2011年06月19日
コーヒー自家焙煎
先週、仲間が集まる寺子屋カルチャーで習いました。
そのとき煎って挽いてもらったコーヒーの粉がまだあります。
お蔭様でおいし～いコーヒーを朝から飲めるし・あ・わ・せ
手煎りのコーヒーはいかにも美味しい
でも前後の手間がかかりすぎる。
はじけた豆の皮のお掃除も大変だしー、腕の力も相当に要るしー。
だから、どうしよう。
でもやっぱり美味しいコーヒーは飲みたいから・・・・・
プロが焼いたコーヒーを美味しく入れるコツを覚えることにしよう
お蕎麦の時とおなじ秘訣
煎りたて、挽きたて、淹れたて。
では、また久しぶりにミルを用意しようか
そのとき煎って挽いてもらったコーヒーの粉がまだあります。
お蔭様でおいし～いコーヒーを朝から飲めるし・あ・わ・せ
手煎りのコーヒーはいかにも美味しい
でも前後の手間がかかりすぎる。
はじけた豆の皮のお掃除も大変だしー、腕の力も相当に要るしー。
だから、どうしよう。
でもやっぱり美味しいコーヒーは飲みたいから・・・・・
プロが焼いたコーヒーを美味しく入れるコツを覚えることにしよう
お蕎麦の時とおなじ秘訣
煎りたて、挽きたて、淹れたて。
では、また久しぶりにミルを用意しようか
Posted by 赤まんま at 14:58│Comments(4)
│美味いもの
この記事へのコメント
今日は～。ホントによく降りますねぇ。
「Unｐoｃo」会お疲れ様でした。
同じ記事でもあなたは布絵、私は写真、中身は同じでもお顔が違う・・・・・。イイですねぇ。同じのことも、違うことも。
今日Oさん宅に久しぶりに（一年ぶり？）に行ってきました。PCを始める様に勧めてきました。「して何するの？」と云われて、グッと詰まりましたが、「ケイタイ電話と同じ、始めたら離せなくなる」と云っておきました。
「Unｐoｃo」会お疲れ様でした。
同じ記事でもあなたは布絵、私は写真、中身は同じでもお顔が違う・・・・・。イイですねぇ。同じのことも、違うことも。
今日Oさん宅に久しぶりに（一年ぶり？）に行ってきました。PCを始める様に勧めてきました。「して何するの？」と云われて、グッと詰まりましたが、「ケイタイ電話と同じ、始めたら離せなくなる」と云っておきました。
Posted by マーサ at 2011年06月19日 18:46
今日もほんとによく降ってますねぇ、マーサさん。
「Unｐoｃo」会、いつもありがとうございます。
「金子みすゞ」いいですね、好きなんです。
Ｏさんらしいですね。相変わらずのところが嬉しい。
めずらしくコメントいただいて、
「コマった」さん嬉しがったけど困ったのでした。
肝心のところの鹿児島弁がわからない。
私もよく通訳できたか？難しいです。
葉曼陀羅からよろしくお伝えくださいとのことでした。
どうぞ悪しからず。
「Unｐoｃo」会、いつもありがとうございます。
「金子みすゞ」いいですね、好きなんです。
Ｏさんらしいですね。相変わらずのところが嬉しい。
めずらしくコメントいただいて、
「コマった」さん嬉しがったけど困ったのでした。
肝心のところの鹿児島弁がわからない。
私もよく通訳できたか？難しいです。
葉曼陀羅からよろしくお伝えくださいとのことでした。
どうぞ悪しからず。
Posted by 葉曼陀羅
at 2011年06月20日 10:13
at 2011年06月20日 10:13 再びこんにちは。
降り過ぎて水ぶくれ状態？。こんな冗談云っているうちはいいけれど、ホントはおっそろしいことなのよね・・・・・。
「ウゼケン」とは大世間のことでしょう。バラは腹のこと。
だから「ウゼケンバラが立つ」は大世間（世の中）に対して腹が立つ、と私は理解していますが・・・・・。対象がピンポイントではない・・・・・。ウゼケンはピンポイントの集合体ではありますが。
もっとイイ説明があるかも。
降り過ぎて水ぶくれ状態？。こんな冗談云っているうちはいいけれど、ホントはおっそろしいことなのよね・・・・・。
「ウゼケン」とは大世間のことでしょう。バラは腹のこと。
だから「ウゼケンバラが立つ」は大世間（世の中）に対して腹が立つ、と私は理解していますが・・・・・。対象がピンポイントではない・・・・・。ウゼケンはピンポイントの集合体ではありますが。
もっとイイ説明があるかも。
Posted by マーサ at 2011年06月20日 12:28
at 2011年06月20日 12:28 マーサさんへ
再びこんにちは、です。
そうですか！
私の解釈は「ウゼケン」は他人で＜他人の腹＞つまり「ひとごと」
と訳してしまいましたから・・・・
意味不明になってしまったわけです。
ごめんなさい。
再びこんにちは、です。
そうですか！
私の解釈は「ウゼケン」は他人で＜他人の腹＞つまり「ひとごと」
と訳してしまいましたから・・・・
意味不明になってしまったわけです。
ごめんなさい。
Posted by 葉曼陀羅 at 2011年06月20日 12:59
at 2011年06月20日 12:59
